La Piràmide Burjassot permitirá a un afortunado vecino llevarse a casa una Torta de Almendra de El Dolçet, un postre—o merienda—que se realiza sólo para la campaña de navidad y siguiendo la receta artesanal que guardan en secreto desde hace más de una década en este horno de Burjassot.
Abierto en 1996, El Dolçet fue el primer horno que incluyó una cafetería en el municipio, y a pesar de esta apuesta declarada por la innovación, se ha sabido siempre mantener los procedimientos más tradicionales como demuestran su pan hecho a leña, o sus famosos pastelitos de boniato.
Su condición de cafetería ha convertido este establecimiento en un punto de encuentro diario para muchos vecinos del pueblo que, tal como aseguran los responsables del establecimiento, son la auténtica razón de ser del negocio «servir a nuestros vecinos».
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| Regalo ofrecido: Una Torta de Almendra que se realizará especialmente para el sorteo |
CRTA DE LLIRIA, 008, BURJASSOT. TLF: 963639524
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